0
Ячна каша L’appetit зі свининою, грибами та солодким перцем

Ячна каша L’appetit зі свининою та грибами — ситна домашня страва, яку легко приготувати за 25 хвилин. Солодкий перець додає соковитості, печериці — насиченого аромату, а готова каша допомагає заощадити час.

  • Час підготовки: 10 хвилин
  • Час приготування: 15 хвилин
  • Загальний час: 25 хвилин
  • Кількість порцій: 2
  • Складність: легко
Інгредієнти для ячної каші L’appetit з грибами та солодким перцем

Інгредієнти для ячної каші з грибами

  • каша L’appetit ячна зі свининою — 1 банка, 340 г;
  • печериці — 200 г;
  • червоний солодкий перець — 1 шт.;
  • червона цибуля — 1 шт.;
  • часник — 1 зубчик;
  • вершкове масло — 20 г;
  • соняшникова олія — 1 ст. л.;
  • свіжа петрушка, сіль і чорний перець — до смаку.

Для швидкого приготування використовуйте кашу L’appetit ячну зі свининою 340 г. Продукт уже готовий, тому його потрібно лише рівномірно прогріти.

Як приготувати ячну кашу L’appetit з овочами

1. Підготуйте інгредієнти

Печериці наріжте пластинками, цибулю — тонкими півкільцями, а солодкий перець — короткою соломкою. Часник дрібно посічіть, петрушку промийте та обсушіть.

2. Обсмажте гриби

Розігрійте сковороду з соняшниковою олією. Викладіть печериці одним шаром і готуйте 5–6 хвилин на середньому вогні, доки вони не підрум’яняться.

3. Додайте овочі

Додайте вершкове масло, цибулю та солодкий перець. Смажте ще 5 хвилин, періодично помішуючи. Наприкінці додайте часник, дрібку перцю та за потреби трохи солі.

Приготування ячної каші L’appetit з печерицями та перцем

4. Підігрійте кашу

Перекладіть ячну кашу зі свининою в невелику каструлю. Додайте 1–2 столові ложки води й прогрівайте 4–5 хвилин на слабкому вогні, акуратно перемішуючи.

5. Зберіть страву

Розкладіть гарячу кашу по тарілках. Зверху викладіть печериці з цибулею та перцем, посипте свіжою петрушкою. Подавайте одразу зі свіжими овочами або житнім хлібом.

Друзі їдять ячну кашу L’appetit зі свининою за столом

Поради для вдалої страви

  • Обсмажуйте гриби невеликими порціями, щоб вони отримали золотисту скоринку.
  • Не перегрівайте готову кашу — достатньо довести її до рівномірно гарячого стану.
  • Для гострішого смаку додайте щіпку копченої паприки.
  • Петрушку додавайте безпосередньо перед подачею.

Спробуйте цю швидку вечерю з кашею L’appetit: поєднання ячної крупи, свинини, грибів і солодкого перцю виходить ароматним та поживним без тривалого готування.